أفاد مورتي فضل، رئيس مجلس إدارة أميركان جاردن أن حجم سوق الأغذية المعلبة في منطقة الخليج العربي يبلغ 73.4 مليار درهم (20 مليار دولار)، وتوقع في تصريحات لـ"البيان الاقتصادي" تسجيل السوق في المنطقة نمواً يتراوح بين 6 إلى 8% خلال العام المقبل بالاعتماد على تقديرات مؤسستي "يورومونيتور" و"نيلسن".،.
مؤكداً في الوقت ذاته مكانة دبي كمركز تجاري محوري للعديد من العلامات التجارية الغذائية العالمية وخاصة في عمليات الاستيراد، والتصدير وإعادة التصدير، وأبدى ثقته بالآفاق الواعدة لاقتصاد الإمارة خاصة مع الجهود الحثيثة التي تقوم بها الحكومة لدعم حركة وانفتاح الأسواق التجارية.
تداعيات
ولفت فضل إلى أن معاناة سوق الأغذية عالمياً خلال العامين الأخيرين بسبب تداعيات الأزمة الاقتصادية وتأثر الطلب العالمي على الغذاء والإمدادات، وأضاف :"لن يكون العام 2013 سهلاً ولكننا نتوقع المزيد من الثقة لدى المستهلكين في الانفاق اليومي وهذا أمر جيد للمنتجات الاستهلاكية"، وأوضح أن أهم العوامل التي تؤدي إلى زيادة الطلب على المواد الغذائية المعلبة هي نمط الحياة الحديث بالإضافة إلى النزعة الإستهلاكية وزيادة القيمة المضافة على المنتجات الغذائية.
خيارات
بات المستهلكون اليوم أكثر وعياً بحقوقهم وفقاً لفضل، حيث تتيح لهم التجارة المفتوحة الاختيار بين المنتجات المحلية والأجنبية، وأكد أن الفائز هو من يقدم أفضل نوعية بأسعار معقولة، وأضاف :"لذلك أرى مستقبل أقوى لعمالقة التصنيع حيث يمكنهم اعتماد مبدأ وفورات الحجم حيث تقل تكلفة المنتج عندما يتم انتاجه بكميات كبيرة مع المحافظة على الجودة".
